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欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题。油饼怎么炸，炸油饼方法介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、材料：面粉500g，酵母3g，小苏打1勺，食用油适量，糖1勺。

2、将酵母放入碗中，用温水融化，静置5分钟。

3、在面粉中加入糖、小苏打和酵母水，搅拌均匀，揉成面团。

4、盖上笼布，醒至两倍大小，有均匀毛孔时取出。

5、反复揉搓，除去里面的空气，搓成长条状，切成大小均匀的药丸。

6、将药卷成大小均匀的圆饼。

7、在圆饼上切两刀，盖上笼布，醒发15分钟。

8、锅内放油加热，油温到七成热时放入锅内，中小火煎至两面金黄，捞出控油。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。